Yoghurt med hyldeblomstchiafrø, jordbær og agurk

Total 15 min.

Supersund og superlækker – vores hyldeblomstchia giver dig en god start på dagen. Den dejlige og unikke smag af hyldeblomst indgår i en skøn harmoni med vanilje og jordbær, mens yoghurt og chiafrø bidrager med lækre konsistenser. Hvorfor ikke starte dagen på denne dejlige måde?

Yoghurt med hyldeblomstchiafrø, jordbær og agurk Scan for at åbne online

Ingredienser

Hyldeblomstchia

2 spsk koncentreret hyldeblomstsaft
2 spsk vand
1 spsk chiafrø
⅛ tsk vaniljepulver
125 g agurk i tern
125 g jordbær i tern
4 dl græsk yoghurt
25 g mandler i grove stykker

Tilberedning

Hyldeblomstchia

Bland saft, vand og chiafrø sammen, og lad dem trække i ca. 15 min.

Vend agurk og jordbær sammen med hyldeblomstchiaen.

Hæld yoghurt eller et andet syrnet mejeriprodukt i skåle, og fordel jordbær og agurk herpå. Drys med mandler, og server.