Käsebegleiter aus Schokolade, Aprikosen und Nüssen

Name: Käsebegleiter aus Schokolade, Aprikosen und Nüssen
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 25 g Orangen-Zartbitterschokolade Zartbitterschokolade (Kakaogehalt mind. 55 %); 75 g geröstete und gesalzene Cashewnüsse; 50 g getrocknete Aprikosen; 2 EL Honig; 1 TL Limettensaft; empty unit Servieren mit: Castello® Blue oder Castello® Marquis

4 Portionen

Alles andere als bescheiden – unser Käsebegleiter aus Schokolade, Aprikosen und Nüssen ist die perfekte Beilage für milde und kräftige Käsesorten. Der Käsebegleiter birgt eine vielseitige Fusion vollmundiger Zutaten und eine interessante Mischung süßer und herzhafter Aromen, die vor allem dem großzügigen Gebrauch von Blauschimmelkäse geschuldet sind.

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