MAÏS SOUFFLÉ AU CHEDDAR EXTRA AFFINÉ CASTELLO

Name: MAÏS SOUFFLÉ AU CHEDDAR EXTRA AFFINÉ CASTELLO
Ingredients: 15 à 20 g de Cheddar affiné Tickler Castello®; 3 c. à soupe de maïs soufflé; 1½ c. à soupe d'huile; 2 c. à thé de paprika fumé; 4 brins de thym; sel

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Ingrédients

15 à 20 g de Cheddar affiné Tickler Castello®
3 c. à soupe de maïs soufflé
1½ c. à soupe d'huile
2 c. à thé de paprika fumé
4 brins de thym
sel

Préparation

Preparation:

1. Ajoutez l'huile et le maïs soufflé dans une poêle et mettez le couvercle.

2. Réglez à feu moyen et attendez que le maïs éclate.

3. Une fois que les grains ont fini d'éclater, versez le maïs soufflé dans un bol.

4. Ajoutez le sel, les feuilles de thym et le paprika fumé.

5. Remuez doucement, ajoutez le cheddar extra affiné Castello® râpé et remuez à nouveau jusqu'à ce que le maïs soufflé soit recouvert de cheddar et d'épices.

6. Il est également possible d'utiliser du maïs soufflé cuit au four à micro-ondes, mais attention à ce qu'il ne soit pas déjà salé. Dans ce cas, il suffit d'ajouter le paprika fumé, le thym et le cheddar au moment de mélanger.