
Blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær
Matlagingstid 30 min.
4
Enkelt og greit! Vår oppskrift på blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær gir en lettvint, elegant godbit i munnfullstore biter – server sammen med et ostebrett eller til en spesiell person. Honningglaserte amarenakirsebær, søt biscotti og intens blåmuggost samles i en perfekt union mellom kontrastfylte smaker og konsistenser.
Ingredienser
- 1 pakke Castello® Blå
- 4 ss amarenakirsebær
- 12 kjeks
- 1 teskje havsalt
Forberedelser
Tilberedelse1. Ta osten ut av kjøleskapet ca. ½ time før servering.
2. Kutt osten i små serveringsbiter, og legg dem på et lite fat eller i en liten skål.
3. Tilsett kirsebær og litt sirup fra krukken på osten. Topp med biscottikjeks, og server med et lite dryss havsalt.
5. Serveres med søt og frisk prosecco.