Castello Hvit med hummus og parmaskinke
Totalt 30 min.
Noe for enhver – oppskriften vår på kremet hvitmuggost med hummus og parmaskinke er krydrede godbiter med en tilfredsstillende konsistens. Borretaneløk, marinert i balsamicoeddik, gir fyldig smak til Castello Hvit, prosciutto og søt hummus. Et perfekt tillegg til ostefatet eller alle typer tapas.
Ingredienser
16 skiver av parmaskinker (eller lignende)
300 gram ferdigkjøpt hummus
180 gram borretanløk (små flate løk i balsamico-marinade)
Forberedelser
Tilberedelse
Ta osten ut av kjøleskapet ca. ½ time før servering.
Server med skinke, hummus, borretaneløk, bruschetta og frisk basilikum. Tilbehør: forhåndskjøpt bruschetta