Fersk salat og Castello Hvit med Geit

Totalt 15 min.

Et vakkert bilde med fruktige farger og nydelige motiv – vår oppskrift på Castello Hvit med Geit og fersk salat med fiken, kål, granateple og krutonger gir sterke smaker og myke teksturer. Spredt over et landskap av kremet geitost og ferske grønnsaker, fullfører litt olivenolje bildet.

Kopier link
Fersk salat og Castello Hvit med Geit

Ingredienser

25 gram finhakkede grønne hvitkål
1 pakke av Castello® White with goat
4 ferske fikener delt i firkanter
½ granateple, frøene
80 gram brødkrutong
2 ss olivenolje
nyraspet svart pepper

Forberedelser

Tilberedelse

Ta osten ut av kjøleskapet ca. en halvtime før servering.

Del osten i to biter og legg dem på to tallerkener. Fordel den finhakkede savoykålen, fiken og granateplefrøene over osten. Pynt med brødsmuler.

Drypp litt olivenolje på toppen sammen med kvernet svart pepper og server umiddelbart.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Ideer og inspirasjon

  • Brunsj
    Brunsj

    Felles brunsj med venner er et nytt kanvas hvor du kan male ditt eget mesterverk. Et strøk av dressing. Et dryss krydder og en kvist av urter. Nyt!

    Brunsj
  • Gjester til middag
    Gjester til middag

    Et intimt øyeblikk med din andre halvdel, eller feiring med en liten gjeng bestående av de beste vennene dine. Uansett hvilken middag du arrangerer, er det en tid til å nyte og dele nye smaker.

    Gjester til middag
  • Piknik
    Piknik

    Ta et teppe og et par puter, finn et rolig sted hvor du kan slappe av og nyt øyeblikket med deilig forhåndspreparerte retter som passer til å være ute i naturen.

    Piknik
  • Grilling
    Grilling

    Når dagene blir lengre og temperaturen stiger, er det eneste du trenger en eventyrlysten appetitt og noen gode venner

    Grilling
  • Påske
    Påske

    Mellom påskejakt og godterispising, er påske en god anledning til å møte alle i familien og spandere et deilig måltid.

    Påske