Cremiges Kartoffelgratin mit Lauch und Blauschimmelkäse

Name: Cremiges Kartoffelgratin mit Lauch und Blauschimmelkäse
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Lauch; 500 g Kartoffeln; 40– 50 g Castello® Blue; ½ l Sahne

Für alle mit einer Vorliebe für Kartoffeln und Käse – unser cremiges Kartoffelgratin mit Lauch und Blauschimmelkäse lässt sich einfach zubereiten und bietet vollen Geschmack. Die klassischen gebackenen Kartoffeln mit Sahne und intensivem Blauschimmelkäse überraschen mit dem herben Geschmack von frischem Lauch. Wer es einfach mag, ist hier genau richtig.

50 Minuten 4 Portionen

Sahnig Knoblauch/Zwiebelig

Zutaten

1 Lauch
500 g Kartoffeln
40– 50 g Castello® Blue
½ l Sahne

ZUBEREITUNG

1. Kartoffeln und Lauch in Scheiben schneiden und in einer Auflaufform verteilen.

2. Sahne und Käse gut vermischen und in die Form geben.

3. 30 bis 40 Minuten bei 200 °C backen (die Auflaufform während des Backens im Blick behalten).

Gemäß Ihren Einstellungen ?

Anlässe Rezepte

Cremiges Kartoffelgratin mit Lauch und Blauschimmelkäse

Zutaten

ZUBEREITUNG

Das könnte Ihnen auch gefallen

Gefüllter Hokkaidokürbis mit Blauschimmelkäse

Gebackener Extra cremiger White mit karamellisierten Zwiebeln

Gratin aus White mit Chili, glasierten Kartoffeln und Parmaschinken

"Pommes Anna" mit Blauschimmelkäse

Verwendete Produkte

Castello® Blue