Crostini mit Extra cremiger White und Peppadews

Gesamtzeit 30 Min

Die elegante Art, einen schönen Abend zu beginnen – unsere Crostini mit Weißschimmelkäse und Peppadews sind der perfekte kulinarische, appetitanregende Willkommensgruß für Gäste. Knuspriges Brot, cremiger Käse und herzhafte Peppadews wecken den Hunger auf mehr. Die Party kann losgehen.

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Crostini mit Extra cremiger White und Peppadews

Zutaten

12 Scheiben Baguettes, in Scheiben geschnitten
2 Packungen Castello® Extra cremiger White
empty unit Olivenöl
empty unit Meersalz
6 große milde peppadews, geviertelt
30 g grob gehackte, gesalzene Pistazienkerne

Zubereitung

Zubereitung

Den Käse etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

Die Brotscheiben mit etwas Olivenöl bestreichen und Meersalz darüberstreuen. Im Ofen etwa 10 Minuten bei 200 °C backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.

Den Käse in Scheiben schneiden und auf das Brot legen. Mit Peppadews garnieren und mit Pistazien bestreuen.

Tipps

Schmeckt besonders gut mit einem fruchtigen, halbtrockenen (Sec) Champagner.

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