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Power Bowl mit Extra cremiger White

Power Bowl mit Extra cremiger White

Garzeit 30 Min 2 Portionen

Eine erfrischende Kombination aus frischem Gemüse und weichem Käse – bei unserer Power Bowl mit Extra cremiger White stehen Salat und Weißschimmelkäse ganz oben auf der Zutatenliste. Leicht zuzubereiten und voller Geschmack – ein verlockendes Gericht, sowohl allein als auch mit herzhaften Beilagen. Guten Appetit!

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Zutaten

  • ½ Gurken
  • 1 empty unit Castello® Extra cremiger White
  • 180 g Edamame Edamame ohne Hülse
  • 50 g Walnüsse
  • ½ Kohl
  • 200 g Haydari
  • 2 EL Olivenöl
  • empty unit Zitronensaft
  • empty unit gemahlener schwarzer Pfeffer
Dazu:
  • empty unit Knäckebrote mit Chia-Samen

ZUBEREITUNG

Zubereitung:

1. Den Castello® Extra cremiger White am besten eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

2. Den Käse längs halbieren.

3. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und den Salat hacken.

4. Extra cremiger White, Edamame, Walnüsse und Haydari auf zwei Schüsseln verteilen. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, mit schwarzem Pfeffer würzen und servieren.

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