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Courgette grillée avec fromage râpé

Courgette grillée avec fromage râpé

Donnez de l’amour à vos courgettes. Notre recette de courgette grillée avec fromage râpé vous fera tomber amoureux de ces légumes. En cuisant les courgettes, leur texture devient presque charnue. Ajoutez-y du fromage râpé riche, de l’huile d’olive poivrée et du basilic frais aromatique, et vous obtenez quelque chose de beau.

10 min (minutes) 4 servings
Légumes Fromage

Ingrédients

  • ½ verts courgette, tranché
  • olives vertes
  • frais basilic
  • sel
  • moulu poivre
  • 20 g râpé Cheddar affiné Tickler Castello® ou de fromage Havarti âgé

Préparation

1. Enduire les tranches de courgette d’huile d’olive et les faire cuire sur une grille chaude ou dans une poêle à frire.

2. Disposer les tranches grillées sur un plat de service et les saupoudrer de basilic frais, de sel et de poivre.

3. Enfin, garnir de fromage râpé.