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Endives au jambon de Parme, aux poivrons grillés et au fromage Havarti âgé

Endives au jambon de Parme, aux poivrons grillés et au fromage Havarti âgé

Commencez la soirée en grand. Notre recette d’endives au jambon de Parme, aux poivrons grillés et au fromage Havarti âgé haussera vos attentes pour le reste de la soirée. L’endive acidulée est parfaite pour être nappée de votre garniture de jambon de Parme salé, de riche fromage Havarti âgé et de chili épicé. Bon appétit!

10 min (minutes) 2 servings
Piquant Légumes

Ingrédients

  • 1 endive
  • 8 à 10 tranches jambon de Parme
  • 4 poivrons grillés marinés (piquillo)
  • 100 g Fromage Havarti de Âge Castello®
  • 1 piment vert jalapeno
  • frais origan

Préparation

1. Enlever la base de l’endive et la séparer soigneusement en turions pour créer de petits bols. Déposer une tranche de jambon de Parme et des poivrons grillés tranchés finement dans les feuilles d’endives.

2. Défaire le fromage Havarti âgé de Castello® en gros morceaux et en parsemer les endives. Terminer en garnissant de fines tranches de piment et d’origan frais.