castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Amerikanske pannekaker med hvitmuggost

Amerikanske pannekaker med hvitmuggost

Amerikanske turpannekaker med bær og Castello® Hvit vil garantert gjøre turen til en uforglemmelig opplevelse og plassere den ordinære nistepakken i skyggen.

Ingredienser

  • 4 dl finmalt speltmel
  • 3 dl helmelk
  • 70 g smør
  • 3 egg
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 1 ss sukker
  • smør til steking
  • 2 del blåbær
  • lønnesirup
  • 100 g Castello® Hvit

Forberedelser

Lag pannekakerøren i forkant og hell den over i en flaske med tut og skrukork. Legg flasken i sekken og la den godgjøre seg mens dere leter etter et bra sted å slå leir. Vel fremme er det bare å fyre opp primus eller bålet og gjøre seg klar til verdens beste niste!

1. Smelt smøret, og bland i melken.

2. Visp inn eggene og vend i det tørre.

3. Ha røren over på en ren brus- eller vannflaske med tut, slik at det blir lett å porsjonere ut.

4. Vel framme fyrer du opp primusen, og steker små pannekaker på svak varme.

5. Spis pannekakene med hele blåbær og skiver av Castello Hvit med lønnesirup over!