castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær

Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær

Matlagingstid 20 min. 4 servings

Arrangert som et lerret av levende smaker – oppskriften vår på blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær har mye til felles med et vakkert maleri. Dra nytte av de enkle forberedelsene og nyt det som en forrett eller til lunsj.

Les mer

Ingredienser

  • 2 pakker av Castello® Blå
  • 100 gram nøtter, f.eks saltede mandler
  • 50 gram amarenakirsebær
  • 100 gram ferske bjørnebær
  • 100 gram soltørkede aprikoser
  • 12 liten spekepølse
  • 12 skiver av bresaola
  • surdeigsbrød

Forberedelser

Tilberedelse

1. Ta osten ut av kjøleskapet, helst en time før servering.

2. Skjær osten i skiver og legg den på fire tallerkener sammen med nøtter og kirsebær.

3. Fordel bjørnebær, soltørkede aprikoser, snackspølser og bresaola på tallerkenene.

4. Legg opp og server med surdeigsbrød.