&w=768&h=800&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=0b5eb46b&hm=a49920e8)
Blåmuggost energiskål
Matlagingstid 30 min.
2 servings
Gjør noe nytt med en klassisk salat – vår oppskrift på den beste blåmuggost-energiskålen setter unike smaker og konsistenser opp mot hverandre i en spennende blanding av ferske grønnsaker og fritert kylling. Fyldig blåmuggost gir dybde og nyanse mens en dash krydret eddik gir retten en følelse av at den kommer rett fra hagen.
Ingredienser
- 1 pakke av Castello® Blå
- 50 g gresskarfrø
- 1 pære
- 10 tørkede dadler
- 50 g finhakkede rødkål
- 200 g fritert kyllingfilet
- 2 ss rapsolje av god kvalitet
- 2 ss hylleblomsteddik eller epleeddik
Forberedelser
Tilberedelse
1. Ta osten ut av kjøleskapet rundt en halvtime før servering.
2. Skjær osten i to deler på langs. Legg i to boller.
3. Skjær pæren i terninger og kutt opp rødkål og ha det i bollene sammen med dadler og fritert kylling.
4. Strø over med gresskarfrø og drypp litt rapsolje og hylleblomsteddik på.
Kanskje du også liker
-
![Bønnesalat med blåmuggost]()
Bønnesalat med blåmuggost
Bønnesalat med blåmuggost -
![Castello Velvet Blue rulade med kålsalat]()
Castello Velvet Blue rulade med kålsalat
Castello Velvet Blue rulade med kålsalat -
![Energiskål med hvitmuggost]()
Energiskål med hvitmuggost
Energiskål med hvitmuggost -
![Blåmuggost med chorizo og linser]()
Blåmuggost med chorizo og linser
Blåmuggost med chorizo og linser
-
![Bønnesalat med blåmuggost]()
Bønnesalat med blåmuggost
Bønnesalat med blåmuggost -
![Castello Velvet Blue rulade med kålsalat]()
Castello Velvet Blue rulade med kålsalat
Castello Velvet Blue rulade med kålsalat
-
![Energiskål med hvitmuggost]()
Energiskål med hvitmuggost
Energiskål med hvitmuggost -
![Blåmuggost med chorizo og linser]()
Blåmuggost med chorizo og linser
Blåmuggost med chorizo og linser
Produkter som er brukt
-
![]()
Castello® Blå 150g
Castello® Blå 150g Creamy Blue
