castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Bønnesalat med blåmuggost

Bønnesalat med blåmuggost

Hold det enkelt og gjør det spesielt. Oppskriften vår på bønnesalat med blåmuggost er et perfekt eksempel på enkel forberedelse som resulterer i flotte smaker. En blanding av friske tomater og basilikum sammen med grønn pesto og kokte bønner danner grunnlaget som du drysser blåmuggost over. Denne er sjarmerende på alle måter og en du må prøve.

10 Min (minutter) 2 servings
saltet ost

Ingredienser

  • ruccola salat
  • 1 boks kokte, blandede bønner
  • 1 rødløk, finhakket
  • 150 g ferske tomater, i terninger
  • 1 pakke Castello® Blå
  • grønne pesto
  • ferske basilikum, hakket

Forberedelser

1. Legg en seng av ruccola i en liten salatbolle.

2. Legg bønner, løk og tomat lagvis over ruccolaen.

3. Legg tynne skiver med Castello® Blå på toppen.

4. Ha pesto på salaten og dryss med basilikum.