castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Creamy White Chili med eplesennep

Creamy White Chili med eplesennep

Det skjer noe spesielt når du setter sammen subtile kontraster – oppskriften vår på myk salatost med eplesennep er intet unntak. Eplesennep er intrikat fra en blanding av krydder og honning, og gir noe ekstra til chiliost i en unik samling av smak og konsistens. Et perfekt tillegg til ethvert ostebrett.

1 serving
saltet Surt

Ingredienser

  • 2 – 3 epler (helst sure matepler)
  • 2 ss honning
  • 3 ss grov sennep
  • 2 fedd
  • 2 spirer av timian
  • Castello® White with Red Chili

Forberedelser

1. Ta ut kjernehusene og skjær eplene i små biter.

2. Legg eplene i en kasserolle sammen med 50 ml vann, og kok i ca. 10 minutter til eplene er litt grøtaktige. Ha i timianblader, nellik og honning. Kok i 5 minutter til, deretter har du i grov sennep. Gi et raskt oppkok.

3. Hell på et glass og la det avkjøles.

4. Server med Castello Creamy White Chili.