castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Crostini med hvitmuggost og peppadews

Crostini med hvitmuggost og peppadews

En elegant måte å starte en flott kveld på – oppskriften vår på crostini med kremet hvitmuggost og peppadews, er den perfekte måten å ønske gjester velkommen og skjerpe appetitten på. Det knasende brødet, kremete osten og velsmakende peppadews vil vekke interessen deres og gjøre dem sultne. La feiringen begynne.

30 Min (minutter) 4 servings
Stivelse saltet

Ingredienser

  • 12 skiver of bagett sliced
  • Castello® Hvit
  • olivenolje
  • havsalt
  • 6 store, milde peppadews divided into quarters
  • 30 g coarsely chopped salted pistasjenøtter

Forberedelser

1. Ta osten ut av kjøleskapet ca. ½ time før servering.

2. Pensle brødskiver med litt olivenolje og et dryss med havsalt. Stek dem i ovnen i ca. 10 min. ved 200° til de er sprø og gylne.

3. Skjær osten i skiver og legg den på brød. Pynt med peppadews og dryss pistasjenøtter over.

Tips og triks

Server med en fruktig og halvtørr champagne