Fifth Avenue walnut salat med Castello® Blå Økologisk

Kopier link
Fifth Avenue walnut salat med Castello® Blå Økologisk

Ingredienser

2 porsjoner
200 gram ruccola
4 ss olivenolje
2 ss rødvinseddik
1 ss honning
1/2 ss dijonsennep
salt
pepper
2 stk. pærer
30 gram hakkede valnøtt
Olje- /eddikdressing

Forberedelser

Oppskrift

Visp sammen alle ingredienser til vinaigretten i en bolle og smak til med salt og pepper.

Vask salaten i kaldt vann og tørk den med litt kjøkkenpapir.

Skrell pærene og del de på midten.

Ta vekk steinhuset og kutt pærene i tynne skiver.

Bland salat, pærer, valnøtter og Castello® Blå i en bolle.

Tilsett vinagretten og bland forsiktig sammen med de andre ingrediensene.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Ideer og inspirasjon

  • Gjester til middag
    Gjester til middag

    Et intimt øyeblikk med din andre halvdel, eller feiring med en liten gjeng bestående av de beste vennene dine. Uansett hvilken middag du arrangerer, er det en tid til å nyte og dele nye smaker.

    Gjester til middag

Produkter som er brukt