Granola

Totalt 1 t. 5 min.

Start dagen med et herlig knas – vår oppskrift på granola vil få deg til å se frem til morgendagens frokost mens du spiser dagens. Å steke kornblandingen fremmer de naturlige smakene, mens det tilsatte smøret og brunsukkeret gir granolaen en flott smak, et spennende utseende og en forlokkende konsistens.

Kopier link
Granola

Ingredienser

150 gram havregryn (ikke snarkokte)
150 gram fullkorn rugmel
150 gram bokhvetegryn
80 gram brunt sukker
¼ teskjeer fint salt
50 gram smør – smeltet
1 desiliter vann

Forberedelser

Tilberedelse

Bland de tørre ingrediensene i en bolle.

Hell smør og vann over blandingen, og rør kontinuerlig for å sikre at alt er jevnt dekket. Det gjør ikke noe om blandingen fortsatt er litt klumpete.

Spre granolaen ut over en langpanne med bakepapir. Tørk granolaen midt i ovnen i ca 1 time og 15 min. på 150 °C – rør av og til. Pass på at ikke kantene blir for brune.

La granolaen avkjøles før du tilsetter rosinene. Serveres med yoghurt, eller det meieriproduktet du liker best til frokosten.

Tips og triks

Granolaen kan lagres på i en glasskrukke med lokk i ca. 1 uke i kjøleskapet.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Ideer og inspirasjon

  • Brunsj
    Brunsj

    Felles brunsj med venner er et nytt kanvas hvor du kan male ditt eget mesterverk. Et strøk av dressing. Et dryss krydder og en kvist av urter. Nyt!

    Brunsj