Granola med kokos

Totalt 45 min.

God morgen, solstråle, tallerkenen sier hallo – vår oppskrift på granola med kokos er en velsmakende og gledesfylt måte å starte dagen på. Knasende nøtter, tørket frukt, ovnsbakt frokostblanding og kokosmel gjør frokostens meieriprodukter full av fantastiske smaker og gode konsistenser. Ha en fin og smakfull dag.

Kopier link
Granola med kokos

Ingredienser

175 gram havregryn (ikke snarkokte)
60 gram sammalt mel
25 gram grovhakkede mandler
5 ss kokosmel
2 ss linfrø
½ desiliter vann
2 teskjeer rørsukker
1 ss kaldpresset rapsolje
125 gram små biter tørkede dadler, f.eks. soltørkede rosiner eller aprikoser – eller en blanding av alt

Forberedelser

Tilberedelse

Bland sammen alle ingrediensene bortsett fra den tørkede frukten i en bakeform (ca. 22 x 30 cm).

Rist granolaen midt i ovnen i ca 30 min. på 175° C – rør av og til.

Ta granolaen ut av ovnen, og la den avkjøles litt.

Tilsett tørket frukt, og krydre etter smak.

Tips og triks

Granola med kokos smaker deilig sammen med yoghurt eller andre syrlige meieriprodukter.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Ideer og inspirasjon

  • Brunsj
    Brunsj

    Felles brunsj med venner er et nytt kanvas hvor du kan male ditt eget mesterverk. Et strøk av dressing. Et dryss krydder og en kvist av urter. Nyt!

    Brunsj