castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Grillet blåmuggost-smørbrød med fiken

Grillet blåmuggost-smørbrød med fiken

Matlagingstid 15 min. 1 Serving

Feir smakene til blåmuggost – oppskriften vår på grillet blåmuggost-smørbrød med fiken er kosemat for blåmuggostelskere. Kombinasjonen av søt fiken, intens blåmuggost og friske epler med søt ingefær og ristede sesamfrø vil helt sikkert få en osteelsker til å smile. Prøv selv.

Les mer
Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

  • ½ store eple kuttet i tynne skiver, f.eks. Jonagold (ca. 300 g)
  • ¼ ss ingefærsyltetøy
  • ¼ ss ferskpresset sitronsaft
  • ¼ ss ristet sesamfrø
  • 2 skiver helkornsbrød eller rug brød (ca. 250 g)
  • 1 fikenstang (ca. 25 g)
  • 50 gram Castello® Blå eller Black

Forberedelser

Tilberedelse

1. Vend eplene i ingefærmarmelade, sitronsaft og sesamfrø.

2. Skjær fikenstangen på langs i tre striper.

3. Lag fire smørbrød med en topping av fiken og ost.

4. Smør litt smør på utsiden av brødskiven før den ristes.

5. Varm to smørbrød samtidig i 3 minutter, eller til de er gylne, ved hjelp av en stekepanne eller smørbrødgrill.

6. Legg eplesalaten på tallerkener med de ristede smørbrødene.

7. Server umiddelbart.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Produkter som er brukt