castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Muffins med Castello® Blå og spinat

Muffins med Castello® Blå og spinat

Muffins med ost er en kjempegod og annerledes måte å bruke den tradisjonelle muffins på. Prøv ostemuffins til lunsj eller som en smårett.

20 Min (minutter) 1 portion
saltet Surt

Ingredienser

  • 3 ½ dl hvetemel
  • 1ts bakepulver
  • 1ts kesam
  • ½ ts salt
  • 1 egg
  • 1dl melk
  • 50 g smeltet smør
  • 50 g Castello® Blå i biter
  • 20 g finhakket spinat
  • 1 ss hakket basilikum

Forberedelser

Muffins er både gode og veldig enkle å lage. Den tradisjonelle muffins er søt, men har du noen gang prøvd muffins med ost og spinat? Ostemuffins smaker kjempegodt og passer som en god helgefrokost eller til lunsj.

1. Sett ovnen på 200 grader.

2. Bland sammen alt det tørre.

3. Rør inn egg, melk og smeltet smør.

4. Tilsett spinat og basilikum.

5. Fordel deigen i muffinsformer og legg en bit med Castello® Blå på toppen.

6. Stek på 200 grader i 13-14 minutter.

7. Og slik har du laget enkle og gode ostemuffins! Vel bekomme!