Skyr med appelsin- og pasjonsfrukttopping

Name: Skyr med appelsin- og pasjonsfrukttopping
Total time: 15 min
Ingredients: 100 g rugflak; 3 ss sukker; 25 g grovhakkede, usaltede pistasjenøtter; 1 appelsin i fileter; 1 pasjonsfrukt – kjerner; 4 dl skyr

Matlagingstid 15 min. 1 portion

Gjør frokosten og lunsjen bedre med en bolle full av pasjon – vår oppskrift på Skyr med appelsin-pasjonsfrukttopping er alltid fristende. Skyr er syrlig, og når den er toppet med sprø rugflak, båtformede frukter og pistasjenøtter fungerer den som en fyldig kontrast som blir værende på ganen. Få en riktig start på dagen!

Les mer

Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

Stekte femkornsflak

100 g rugflak
3 ss sukker
25 g grovhakkede, usaltede pistasjenøtter

1 appelsin i fileter
1 pasjonsfrukt – kjerner
4 dl skyr

Forberedelser

Stekte femkornsflak

1. Strø rugflakene, sukker og pistasjenøtter i en tørr stekepanne og stek blandingen på høy varme i ca. 2 minutter. Skru deretter ned varmen og fortsett stekingen i 5 minutter til, rør av og til.

2. Sett flakene til side for avkjøling.

3. Bland appelsinfileter og pasjonsfrukt. Hell Skyr i boller og topp med frukt og flak.

4. Server umiddelbart.