castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Skyr med appelsin- og pasjonsfrukttopping

Skyr med appelsin- og pasjonsfrukttopping

Gjør frokosten og lunsjen bedre med en bolle full av pasjon – vår oppskrift på Skyr med appelsin-pasjonsfrukttopping er alltid fristende. Skyr er syrlig, og når den er toppet med sprø rugflak, båtformede frukter og pistasjenøtter fungerer den som en fyldig kontrast som blir værende på ganen. Få en riktig start på dagen!

15 Min (minutter) 1 portion
Tropisk Syrlig

Ingredienser

Stekte femkornsflak

  • 100 g rugflak
  • 3 ss sukker
  • 25 g grovhakkede, usaltede pistasjenøtter
  • 1 appelsin i fileter
  • 1 pasjonsfrukt – kjerner
  • 4 dl skyr

Forberedelser

1. Strø rugflakene, sukker og pistasjenøtter i en tørr stekepanne og stek blandingen på høy varme i ca. 2 minutter. Skru deretter ned varmen og fortsett stekingen i 5 minutter til, rør av og til.

2. Sett flakene til side for avkjøling.

3. Bland appelsinfileter og pasjonsfrukt. Hell Skyr i boller og topp med frukt og flak.

4. Server umiddelbart.