castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte

Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte

Få frem et tropisk smil rundt bordet - vår oppskrift på sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte er en hyllest til varme sommerminner. Den søte, knasfulle ananasen sammen med Castello kremostring, frisk frukt og urter, er perfekt for både sinn og ganer rundt bordet.

1 T (timer) 4 servings

Ingredienser

  • ananas
  • ⅖ kopp lys sirup
  • pakke Castello® Kremostring Ananas
  • 6 - ananas og kirsebær
  • bunt med mynteblader

Forberedelser

1. Skjær ananasen så tynn som mulig. Her kan du bruke en mandolin eller en annen skivekutter. Skjær bort kanten på ananasen. Pensle deretter skivene med lys sirup og legg dem på et bakepapir.

2. Stek/ tørk ananasene i ca 30-45 minutter på 120 grader Celsius. Steketiden er avhengig av tykkelsen, så hold øye med dem. De kan få litt farge, men det primære formålet med dem er å tørke.

3. Topp de tørkede og sprø ananasskivene med litt Castello kremost og en halv ananaskirsebær. Dekorer med et par mynteblader.