Sukkersyltet tindved med stjerneanis

Forberedelser

1. Skrap frøene ut av vaniljestangen og ha de i en kasserolle sammen med sukker, vann og stjerneanis.

2. Kok opp vannet og la det koke til boblene tykner, væsken er litt redusert, og rommet dufter deilig av vanilje.

3. Tilsett tindved og kok i ca. 5 minutter. Slå av varmen og la kasserollen hvile på ettervarmen.

4. Hell på glass og server med Castello® Cream Cheese with Pineapple og god kjeks.