castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
SURDEIGSBRØD MED CASTELLO ® GARLIC WHIPPED CREAM CHEESE, SOPP OG GRESSLØK

SURDEIGSBRØD MED CASTELLO ® GARLIC WHIPPED CREAM CHEESE, SOPP OG GRESSLØK

Matlagingstid 30 min. 4 porsjoner

Forestill deg å ta en bit av sprø surdeig, kjenne den kremete følelsen av hvitløkspisket kremost, smake de jordiske susene av gylne sopp og nyte den sprø gleden av bacon. Denne oppskriften er en hyllest til gleden av enkle ingredienser kombinert på ekstraordinære måter. Perfekt for brunsjer, sene lunsjer eller ethvert øyeblikk som fortjener en berøring av gourmetglede.

Les mer
Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

Forberedelser

1. Forvarm ovnen til 180°C og plasser bacon på et bakeark.

2. Stek bacon I ovnen til det blir sprøtt.

3. Rist brødet i en panne for å tilføre smak og en sprø tekstur.

4. I en varm panne, stek sopp med smør og salt til de blir fine og gyldenbrune.

5. Smør pisket kremost over det ristede surdeigsbrødet.

6. Legg den stekte soppen oppå kremosten, og topp med sprø bacon.

7. Pynt med fersk gressløk og krydre med litt salt og svart pepper for ekstra smak.

Deilig surdeigsbrød med luftig hvitløkspisket kremost, stekt sopp og fersk gressløk

Nyt de herlige, syrlige tonene fra surdeig, som komplementeres av den fløyelsmyke og smaksrike Garlic Whipped Cream Cheese. Gyldenbrun sopp tilfører en jordisk aroma, mens sprø bacon gir herlig knas. Fersk gressløk gir en subtil og frisk avslutning, og gjør hver bit til en smaksopplevelse. For flere deilige oppskrifter, sjekk ut Belgiske vafler med Castello® Original Whipped Cream Cheese .

Legg til dine favoritter for variasjon

Vurder å tilsette rosmarin for dens furutoner, timian for en lett blomsterberøring eller basilikum for en pepperaktig smak. Hver urt kan forsterke retten fra rustikk til raffinert og imøtekomme ethvert kulinarisk ønske.

Tips & Tricks

Tips & Tricks

Vi anbefaler at du velger rustikt, nylaget surdeigsbrød for den beste smaken og lar den piskede kremosten nå romtemperatur. Dette vil gjøre det enklere å smøre på brødet. Hvis du foretrekker en røykfylt smak, kan du vurdere å tilberede baconet på en grill i stedet for å tilberede det i ovnen.

Produkter som er brukt

  • Er kremost godt på surdeigsbrød?

    Absolutt! Kremost komplementerer surdeigens syrlighet og skaper en kremet, rik kontrast.

  • Hva kan du ha på surdeigsbrød?

    For en vann i munnen-opplevelse, topp surdeig med Castello® hvitløkspisket kremost, gyllen sopp, sprø bacon og et dryss av fersk gressløk.

  • Hva passer godt med hvitlkøkspisket kremost på surdeigsbrød?

    I denne oppskriften anbefaler vi bacon, sauterte sopp og finhakket gressløk. Du kan også prøve å kombinere det med soltørkede tomater og ruccola for å tilføre en tangy vri og en pepperaktig punch, noe som skaper en middelhavsinpirert delikatesse som er både forfriskende og hjertelig.