castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
‘Syltet’ kremostkuler á la labneh

‘Syltet’ kremostkuler á la labneh

Vår oppskrift på 'syltet' kremostkuler á la Labneh blander lyse kontraster i et unikt ekteskap av smak og tekstur. Dynket i olivenolje, laurbærblad og hvitløk, er dette livlige kremostkuler som er ment for deling. For kvelder som trenger noe spesielt.

30 Min (minutter) 4 servings
Hvitløk / løkaktig ost

Ingredienser

INGREDIENSER

  • 1 - pakker Castello® Kremostring Gressløk
  • 1 bunt med gressløk (eller hvilken som helst av dine favoritturter)
  • 500 ml olivenolje
  • stk chili
  • stk hvitløksfedd
  • stk laurbærblader
  • Sort pepper

Forberedelser

1. Hell olivenolje i en bolle eller krukke og sett den til side.

2. Finhakk fersk gressløk og legg det i en bolle.

3. Ta fulle skjeer med Castello® Kremostring med Gressløk og rull dem til fine, små kuler. Rull deretter kremostkulene i den ferske, finhakkede gressløken.

4. Legg de gressløk-dekkede kremostkulene i krukken med olivenolje og tilsett urter og krydder etter smak og behag.

5. La kremostkulene ligge i oljen i minst 1 dag for å absorbere smaker.

6. Nytes på brød eller i salater.

Tips og triks

Når du har hatt glede av alle kremostkulene, kan du bruke den resterende olivenoljen som en nydelig vinaigrette.