1. Ta osten ut av kjøleskapet ca. ½ time før servering.
2. Legg tortillachips utover på et stort fat.
3. Skjær opp osten og legg en liten ostebit på hver chips og 1 ts pesto på toppen.
4. Pynt med hele mandler og server umiddelbart.
5. Serveres med prosecco.