castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Chokolade, abrikos og nøddekompot til ost

Chokolade, abrikos og nøddekompot til ost

En smag, der er alt andet end anonym – vores chokolade-, abrikos- og nøddekompot til ost er det perfekte tilbehør til både milde og kraftige oste. Kompotten består af en blanding af forskellige fyldige ingredienser med både søde og krydrede smagsnuancer, som kalder på rigelige mængder af en intens blåskimmelost.

4 portioner
Sur Frugtig

Ingredienser

  • 25 g mørk chokolade med appelsin (kakaoindhold min. 55%)
  • 75 g ristede saltede cashewnødder
  • 50 g tørrede abrikoser
  • 2 spsk. honning
  • 1 tsk. limesaft
  • Server med Castello® Creamy Blue eller Castello® Marquis

Tilberedelse

1. Hak nødder, chokolade og abrikoser.

2. Tilsæt honning og limesaft, rør rundt, og smag til.

3. Skær osten i skiver, og læg den på kiks eller små stykker knækbrød.

4. Læg lidt kompot ovenpå. Server straks.