Radicchio med pærer og Danablu
Arbejdstid 10 min.
2 portioner
Spændende smage i hver eneste bid – vores radicchio med pærer og Danablu er et festfyrværkeri af smage og konsistenser. Søde og saftige pærer, sprød og bitter radicchio, blød og intens blåskimmelost, knasende og søde hasselnødder, sød og syrlig balsamicoglaze og aromatisk kørvel. Denne enkle salat har det hele.
Ingredienser
- radicchio
- 2 små pærer eller 1 stor pære pærer
- 100 g Castello® Danablu
- 75 g hasselnødder
- balsamicoglace
- frisk kørvel
- salt
- peber
Tilberedelse
Tilberedning
1. Pluk radicchioen fra hinanden, skyl den, og halver de største blade.
2. Anret salatbladene på en tallerken, og læg pæreskiver, hasselnødder, smuldret Castello® Danablu, balsamicoglaze og frisk kørvel ovenpå.
3. Smag til med salt og peber.
Du kan måske også lide
-
![Grilled Asparges med Castello® Glød]()
Grilled Asparges med Castello® Glød
Grilled Asparges med Castello® Glød -
![Julesalat med parmaskinke, grillede peberfrugter og Aged Havarti]()
Julesalat med parmaskinke, grillede peberfrugter og Aged Havarti
Julesalat med parmaskinke, grillede peberfrugter og Aged Havarti -
![Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme]()
Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme
Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme -
![Fyldte dadler med Castello® Creamy Blue, valnødder og pære]()
Fyldte dadler med Castello® Creamy Blue, valnødder og pære
Fyldte dadler med Castello® Creamy Blue, valnødder og pære
-
![Grilled Asparges med Castello® Glød]()
Grilled Asparges med Castello® Glød
Grilled Asparges med Castello® Glød -
![Julesalat med parmaskinke, grillede peberfrugter og Aged Havarti]()
Julesalat med parmaskinke, grillede peberfrugter og Aged Havarti
Julesalat med parmaskinke, grillede peberfrugter og Aged Havarti
-
![Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme]()
Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme
Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme -
![Fyldte dadler med Castello® Creamy Blue, valnødder og pære]()
Fyldte dadler med Castello® Creamy Blue, valnødder og pære
Fyldte dadler med Castello® Creamy Blue, valnødder og pære
Anvendte produkter
-
![]()
Castello® Danablu 125g
Castello® Danablu 125g Danish Blue
