Castello® Blue økologisk

Castello® Blue økologisk er en blåskimmelost, som er fremstillet af 100% økologisk mælk og fløde. Ostens saltkrystaller og cremede indre, kombineret med en lille antydning af lakrids, skaber en karakteristisk pikant smag fuldstændig som Castello® Blue Castello® Blue økologisk kan spises uden tilbehør, med brød eller kiks eller til frugt, fx pærer. Den giver en rund og karakteristisk smag til fx sauce, i gratineringer og som dressing i bagte kartofler samt til stegt kød.