1. Del butterdeigen opp i 10 like store deler og kutt Castello® Hvit i 10 båter.
2. Legg osten på de 10 delene med butterdeig.
3. Legg på halvtørkede tomater på topp av Castello® Hvit.
4. Smak til med salt og pepper og litt timian.
5. Stek butterdeigen i ovnen på 200°C i 12 minutter.
6. Bland alle ingrediensene til pestoen og server med butterdeig-ostebrødet.