Ovnsbakt pannekake - Dutch Baby

Totalt 30 min.

En enkel måte å få et deilig måltid på – oppskriften vår på Dutch Baby med myk hvitmuggost, røkelaks og fennikel er et godt valg for en rustikk middag, lunsj eller brunsj. Osten og røkelaksen vil gi din Dutch Baby en intens og fyldig smak, mens fennikel, dill og sukkererter vil gi sprøhet og eleganse.

Kopier link
Ovnsbakt pannekake - Dutch Baby

Ingredienser

125 gram mel
2 egg
1½ desiliter helmelk
15 gram smør
100 gram røkelaks
¼ fennikel
50 gram sukkererter
1 kvist dill

Forberedelser

Bland egg, melk og mel, ha deretter i litt salt og pepper.

Smelt smøret i en ildfast panne med diameter på ca. 23 cm. Pass på at pannen er varm før du har i deigen.

Sette pannen i ovnen på 225 °C i 15 minutter, eller til pannekaken er gyllen og hevet.

Mens pannekaken er i ovnen, skjærer du laks og Castello® Hvit i tynne stykker.

Kutt også opp fennikel og erter i tynne skiver. Legg laks og ost på den varme pannekaken og avslutt med fennikel, sukkererter og fersk dill. Serveres varm.

Kanskje du også liker

Alle oppskrifter

Ideer og inspirasjon

  • Brunsj
    Brunsj

    Felles brunsj med venner er et nytt kanvas hvor du kan male ditt eget mesterverk. Et strøk av dressing. Et dryss krydder og en kvist av urter. Nyt!

    Brunsj
  • Påske
    Påske

    Mellom påskejakt og godterispising, er påske en god anledning til å møte alle i familien og spandere et deilig måltid.

    Påske

Produkter som er brukt