castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Sjokolade-, aprikos- og nøttekompott til ost

Sjokolade-, aprikos- og nøttekompott til ost

Alt annet enn beskjeden i smaken – oppskriften vår på sjokolade-, aprikos- og nøttekompott til ost fungerer som perfekt garnityr til både milde og sterke oster. Kompotten er en variert blanding av fyldige ingredienser, og har en blanding av søte og krydrede nyanser, delvis på grunn av en sjenerøs påsmurning av intens blåmuggost.

4 servings
Surt Fruktig

Ingredienser

  • 25 g appelsin mørk sjokolade (kakaoinnhold min. 55 %)
  • 75 g ristede, saltede cashewnøtter
  • 50 g tørkede aprikoser
  • 2 ss honning
  • 1 ts limesaft
  • server med Castello® Blå eller Castello® Marquis

Forberedelser

1. Hakk nøtter, sjokolade og aprikoser.

2. Tilsett honning og limesaft, rør og smak.

3. Skjær osten i skiver og legg den på kjeks eller flatbrød.

4. Legg kompott på toppen. Server umiddelbart.