castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Castello® Hvit med Chili 150g
Castello® Hvit med Chili 150g Castello® Hvit med Chili 150g
Castello® Hvit med Chili 150g Castello® Hvit med Chili 150g

Castello® Hvit med Chili 150g

Om

Under den milde overflaten vil du finne en smakssensasjon som venter på å bli oppdaget! Når du skjærer i osten vil du legge merke til hvordan chili-flakene kommer til syne gjennom det tykke, silkeaktige midtpartiet. Toner av smør og rømme kombinert med en varmende opplevelse fra chili-flakene, smelter sammen i en varm smøraktig finish!

Les mer
  • SMAK
    • Melkesmak
    • Rik
    • Subtil smøraktig smak
    • Krydret toner av røde chili flak

    Kombinasjonen av en ekstra myk og velsmakene Brie kombinert med velsmakende chili skaper magi.

  • TEKSTUR
    • Fløyelsmyk
    • Saftig kremaktig
    • Silke
    • Tynn og delikat overflate

    Når du kutter igjennom osten, vil de vakre fargene fra chili-flakene komme til syne.

  • STYRKE

    4 av 6.

    Castello Creamy White with Chili vil gi en dristigere smaksopplevelse, likevel er følelsen mildt nok til at du vil ønske å ta en ny bit.

  • OPPRINNELSE OG FREMSITLLING
    • Kreativt laget i Danmark av fersk kumelk og fløte.
    • Ostemasse lages etter tradisjonelle metoder i store åpne kar.
    • Kulturen tilsettes for hånd.
    • Kyndig blandet med røde chili flak.
    • Hvert osteparti kuttes for hånd når osteprodusenten bestemmer at den har nådd rikitg fasthet for å inspisere om osten er klar for å embalasjeres
    • Hver ost kvalitets inspiseres før den pakkes.

    Inspirert av den naturlig milde smaken til tradisjonell Brie, og rike kremete smaker fra blåmuggost, tilfører denne myke kremete muggosten det beste av vår lidenskap og våre ingredienser. En unik vri med bruk av chili, legger til retter for en bred smaksopplevelse. 

  • BRUK
    • Skjær opp osten og nyt den på toppen av brød eller kjeks.
    • Server på et ostefast som forrett, snack eller dessert.
    • Løft smaken på matretter ved å bruke osten på pizza, i salater eller supper.
    • Prøv en av våre spennende oppskrifter med Castello Creamy White with Chili.

    Har du noen gang forsøkt å smelte en Castello Creamy White with Chili? Det fungerer utmerket og uventet spennende smak.

  • PASSER GODT SAMMEN MED
    Gjør ostesmaken enda bedre ved å kombinere mat og drikke. Velg en favoritt og overveld deg selv i en ny og overraskende smakskombinasjon.
    Surdeig
    Stekte rød paprika
    Karamellisert løk
  • Relaterte oppskrifter
  • VISSTE DU AT…
    • Castello Extra Creamy White ble først laget i Danmark i 1944, og er den første osten som ble laget av vår familie Tholstrup.
    • Et tilskudd av chili-flak i oppskriften tok litt tid å mestre, men våre talentfulle ostemakere med base i Danmark vekket liv til denne oppskriften i 2017.
    • På grunn av sin ikke-standardiserte oppskrift og en mer kremet tekstur enn tradisjonell Brie, foretrekker noen Skandinaviske land og vurdere denne osten som sin egen ostetype under familien myke oster.

Næringsinformasjon Per 100 g

Ingredienser: Pasteurisert melk og fløte, salt, chili (tørket rød jalapeñogranulat), melkesyrekultur, mikrobiell osteløpe, hvitmuggkultur

1701 kj 412 kcal Energi
39 g Fett
25 g Mettet fett
0.7 g Karbohydrater
<0.5 g Sukker
14 g Protein
1.5 g Salt
-