Audacieux, crémeux et plein de caractère. Le fromage bleu apporte profondeur et intensité aux entrées, plats principaux et moments à partager.
Découvrez les fromages bleus Castello
Nos fromages à pâte persillée allient les caractéristiques uniques de Castello à la saveur franche du fromage bleu traditionnel, pour offrir des textures crémeuses et des profils intensément gourmands.
Notre Danablu est un fromage bleu danois classique, fabriqué selon des méthodes éprouvées garantissant une qualité exceptionnelle de saveur et de texture. Sans oublier notre Creamy Blue, une création indulgente qui marie la douceur soyeuse du brie à la puissance d’un bleu persillé, inventée au Danemark en 1969 par nos maîtres fromagers.
