Castello ostekuler
Lag ostekuler med dine favorittingredienser og Castello Hvit. Disse ostekulene passer perfekt på ostefatet. Se oppskriften her.
Ingredienser
4 porsjoner
100 g unsalted pistasjnøttekjerner
100 gram hasselnøttkjerner
100 gram tørket tranebær
100 gram tørket blåbær
Forberedelser
Slik lager du ostekuler til ostefatet:
Skjær av kanten på Castello® Hvit, legg i en bolle og la den hvile i romtemperatur i en time.
Når osten er myk, rør rundt til den er glatt og jevn. Hakk nøtter og tørket frukt.
Rør 1/3 av nøtter og tørket frukt med osten, og legg de resterende 2/3 i en bolle.
Formér osten til en kule og snu og vend kulen forsiktig i hakkede nøtter og tørket frukt.
Plasser ostekulene i kjøleskapet for godgjøre seg.
Serves med saltede kjeks.