Mere Bæredygtig Emballage
Hos Castello har vi en ambition om at have 100 % genanvendelig og genbrugelig emballage i 2026.
Kartonen fra vores skimmeloste er eksempelvis allerede lavet af 100 % FSC®- certificeret materiale, og vi bruger i dag mindre plastik i vores emballage. Vi er dedikerede til rejsen mod en mere cirkulær økonomi. Herunder kan du se nogle af de opture, men også nedture, vi har oplevet indtil videre.
Mindre plastik, bedre plastik
Vi satte gang i 2022 med en ny forbedret udgave af vores Cream Cheese ringe. Vi har reduceret brugen af plastik ved at udskifte plastiklåget med et stykke karton, som nemt kan genanvendes. Samtidigt er hele plastikbægret nu også fuldt genanvendeligt og lavet af ikke mindre end 80 % genbrugsmateriale.
FSC®-certificeret emballage
I 2021 konverterede vi kartonen i vores skimmelost-emballage med karton, der udelukkende kommer fra FSC®-certificerede leverandører – karton som eksempelvis på vores Castello® Creamy Blue, som du ser her. Tretten af vores produkter har nu FSC®-mærkatet.
Ikke mere sort plastik
Vi synes ikke, det er rigtigt at sætte forfængelighed over bæredygtighed. Selvom de sorte plastikbægre, vi havde til vores produkter, som Burger Blue Slices, så flotte og tiltalende ud, så ved vi, at sort plastik er meget svært at genbruge til andre produkter. Og da vores fokus er på mere bæredygtighed, har vi udfaset det sorte plastik fuldstændigt. I dag er Castello 100 % fri for emballage i sort plastik.
Udforskning af bedre plastik
Vi konverterer til mono-materiale, og vi reducerer vores brug af helt nyproduceret fossil plastik ved at bruge mere genbrugeligt plastik i vores emballage.
Opdag vores oste
Hos Castello arbejder vi konstant på at putte et kreativt spin på de traditionelle favoritter samt udvikle vores egne unikke kreationer. Vores talentfulde mejerister landet og verden over har siden 1893 skabt hundredvis af osteopskrifter, der er skabt til at stimulere dine sanser. Fra fantastiske cremede skimmeloste til velbalancerede hårde oste. Her kan du udforske hele vores sortiment af skønne smage, teksturer og typer af Castello oste.
MADSPILD PÅ MEJERIET
Vores mejerier har i mange år haft fokus på at mindske madspild. Her er nogle af måderne, de arbejder med det på.
