Castello Danish Blue z glazurą balsamiczną

15Min Składniki na 1 porcję
  • 1 burak
  • 1 dl wody
  • 1 ocet balsamiczny
  • 2 łyżki stołowe. kochanie
  • Anyż 2 gwiazdki
  • 1 Castello® Danish Blue
  • 12 krakersów
  • 3 łyżki. glazura balsamiczna
  • Świeża rukiew wodna
Castello Danish Blue z glazurą balsamiczną

Sposób przygotowania

Obrać i pokroić buraki na cienkie plasterki (na całej długości). Na patelni doprowadzić do wrzenia wodę, ocet, miód i anyż. Dodaj buraki i pozostaw do odpoczynku na 10 minut i odcedź. 

Umieść Castello® Danish Blue na krakersach cienkimi plasterkami buraków. Mżawka z glazurą balsamiczną i świeżym mielonym pieprzem. Zakończ świeżą rzeżuchą.

Pokaż wszystkie