Foccaciabrød med spekeskinke, avokado og cheddar

Med innslag av dukkah og sivri paprika
Ingredienser til 4 porsjoner

1 pakke Castello® Extra Matured Cheddar

4 skiver focacciabrød

2 modne avokadoer

4 ss dukkah – nøtte- og krydderblanding

16 sivri paprika – syltet tyrkisk paprika

80 g grønne oliven

12 skiver spekeskinke

4 ss haydari – tyrkisk dipp

4 sitronskiver

Illsutrasjonsbilde av focciaciabrød med spekeskinke, avokado og cheddarost

Oppskrift

En god frokost gir en god start på dagen. Vi har derfor et supert frokosttips til deg: Deilig foccaciabrød toppet med Castello Cheddar, avokado, dukkah og sivri paprika.

Dette er en sunn og god frokost som holder deg mett lenge.

Slik gjør du:

  • Ta Castello Cheddar ut av kjøleskapet en halvtime før servering.
  • Brekk osten i passende porsjoner.
  • Del avokadoen i skiver og legg på brødet.
  • Plasser foccaciabrødet på fire tallerkener og dryss over dukkah.
  • Fordel sivri paprika, oliven, haydari og spekeskinke på tallerkene.
  • Serveres med sitronskiver.  

Og slik har du laget en kjempegod frokost.
Prøv den i morgen!

Ønsker du andre frokostoppskrifter? Se også:
amerikanske pannekaker med ost
- ostepai
- omelett med ost
- ostemuffins